Thursday, 21. Nov 2024
Kochbuch

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  • Kokos-Pralinen

    60 Minuten

  • 75 Milliliter Milch
  • 75 Milliliter Sahne
  • 60 Gramm Kokosraspel
  • 200 Gramm weiße Schokolade
  • 150 Gramm dunkle Kuvertüre
  • Milch und Sahne aufkochen und dann darin die weiße Schokolade schmelzen und die Kokosraspeln unterrühren. Die Masse im Kühlschrank erkalten lassen. Wenn die Masse fest ist, Kugeln daraus formen und mit der dunklen Kuvertüre überziehen.

    Pralinen20081124_008.jpg

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