Thursday, 21. Nov 2024
Kochbuch

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  • Schnitzel

    15 Minuten

  • 1 Schweineschnitzel aus der Oberschale, dünn
  • Salz
  • Pfeffer
  • Das Schnitzel säubern und von beiden Seiten klopfen, salzen und pfeffern.

    Fett in er Pfanne schmelzen und das Schnitzel darin von beiden Seiten braun braten.

    Als Beilage sind z.B. Pommes Frites, ein Brötchen oder Kartoffelsalat geeignet.

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