Monday, 27. May 2024
Kochbuch

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  • Brathähnchen

    130 Minuten

  • 1 Brathähnchen (tiefgefroren)
  • Curry
  • Salz
  • Das Brathähnchen auftauen und die Innereien herausnehmen. Danach das Hähnchen waschen und abtrocknen. Anschließend salzen und mit Curry einreiben und auch innen salzen.
    Den Ofen auf 250°C Ober-Unterhitze vorheizen und das Hühnchen dann darin 2 Stunden braten.
    Nach ca. einer halben Stunde die Temperatur auf 200°C senken.
    Innerhalb der 2 Stunden das Brathähnchen 2 - 3 mal wenden.

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