Monday, 27. May 2024
Kochbuch

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  • Mokka-Quark

    15 Minuten

  • 2 Eßlöffel Milch
  • 1 Eßlöffel Espresso
  • 50 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Quark
  • 125 Milliliter Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker (2 Teelöffel)
  • 3 Personen
  • * Milch, Espresso und Zucker gut verrühren und mit dem Quark vermischen.
    * Vanillezucker unter die Sahne mischen und die Sahne schlagen.
    * Die Sahne unter den Quark heben.
    * Auf Schüsseln verteilen und für einige Stunden kühl stellen, damit der Quark fest wird.

    MokkaQuark.jpg

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