Nudeln mit Tomatenpesto

Eine Alternative zu Nudeln mit Basilikumpesto ist Tomatenpesto. Das geht sogar noch schneller und einfacher, als Basilikumpesto, man kann die in Öl eingelegten getrockneten Tomaten...

Riwanzen

Heute mal ein vielleicht weniger bekanntes Hauptgericht für Krisenzeiten – für die “Süßen” unter euch. Riwanzen – wie ich sie nenne – andere nennen sie...

Nudeln Cacio e Pepe

Nudeln mit Käse und Pfeffer – dieses wunderbare Nudelgericht erinnert mich an meine Studentenzeit, damals, als der Kühlschrank immer gut gefüllt war mit Pepsi-Cola und...

Hühnergeschnetzeltes mit Reis

Man könnte zwar einkaufen gehen, aber eigentlich weiß man noch nicht, was man am Sonntag kochen will und sonst braucht man nicht viel, da lohnt...

Basilikumpesto

Hochsommer – wer will da einkaufen? Oder lange am heißen Herd stehen? Wenn keine Grillparty und kein Biergartenbesuch ansteht, ist ein Basilikumpesto eine einfache Option...

Nudeln mit asiatischer Knoblauchsoße

Es ist Pasta-Woche und Nudeln Aglio e Olio wäre genau das richtige. Leider hat die Petersilie die Hitzewelle nicht überlebt und ohne die will man...

Nudeln Aglio e Olio

Ob Mitternachtsimbiß, leerer Kühlschrank oder Überraschungsbesuch, mit Nudeln Aglio e Olio kann der Hunger gestillt werden....

Safranrisotto

Hurra – ein Feiertag unter der Woche! Nur blöd, daß der Einkauf gestern keine Priorität hatte und sich auch heute essensmäßig nicht zufällig was ergeben...

Pfannkuchen

Es ist Freitag – Feierabend – und endlich Wochenende. Normalerweise wäre es jetzt Zeit für den Wochenendeinkauf, aber in der Arbeit hat sich alles gegen...

Nudeln Arrabbiata

Leerer Kühlschrank, leerer Geldbeutel oder überraschend Besuch – Nudeln Arrabbiata können da die “Rettung” sein. Sie sind leicht zuzubereiten, benötigen nur wenige Zutaten, die man...